onsdag 4 oktober 2017

Tagliatelle med bacon och feta

Här kommer ett tips på en snabb och god pastarätt. Den passar också utmärkt att ha med i matlådan till jobb dagen efter!





Ingredienser: 

280 g bacon, strimlad · 1 rödlök, strimlad · 2 vitlöksklyftor, finhackade · 400 g krossade tomater · 500 g färsk pasta · 150 g fetaost, smulad · 60 g rucola · svartpeppar

Gör så här:

Stek bacon tills den är knaprig i torr panna. Tillsätt lök och vitlök och stek tills löken mjuknat. Häll i tomatkross och låt småputtra någon minut.
Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen.
Smula ner fetaosten i såsen och vänd ihop pastan med såsen och rucola. 

Krydda med svartpeppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...